江苏南通长江刀鱼上市 最贵每斤3200元

3月11日,端平桥水产市场一刀鱼经营户展示崇明刀鱼。自3月1日长江刀鱼开捕以来,一直没有等来渔汛。渔民判断,今年气温较往年偏低,影响刀鱼洄游的时间。受此影响,目前市场上刀鱼的价格比去年同期翻了一翻,据端平桥一刀鱼经营户称,这段时间,市场上本港长江刀鱼很少,主要是长江口的崇明刀鱼,量也比去年少了三分之二,价格自然就贵了。9日(周日),三两以上的崇明刀鱼卖到每斤3200元。而去年同期仅一半的价格。据现场观察,这两天本港的长江刀鱼一上岸就被熟人或酒店买走。附近的一酒店老板说,中午店里就有8条刀鱼,大概一两重一条,价格在1000元。
 

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