对虾送进冷库 销售价格有了大保障

  
    8月18日,在浙江省嘉兴市嘉善县宏联食品有限公司的加工车间里,源源不断的南美白对虾正“赶赴”自动流水线等候加工。从当天开始,该公司将迎来为期3个月的南美白对虾速冻加工高峰期,公司收购南美白对虾的订单量达到1200吨,比去年增加180吨。目前,以订单方式将南美白对虾销售给宏联食品公司,已成为我县养殖户们的首选。 
    在加工现场,记者遇到了惠民镇水产养殖大户沈宝林。他告诉记者,今年南美白对虾的形势特别好,收购价达到了每公斤23元,比去年提高了4元,并且继续实行保护价收购。因此,他的积极性也特别高,一大早,他就将首批1500公斤的南美白对虾运到嘉善宏联食品有限公司.中国水产养殖网.沈宝林说:“以前养殖南美白对虾,最怕的就是天气热等原因造成虾大量死亡,如今嘉善宏联食品有限公司采取进冷库冷藏的方式进行订单式收购,我们不仅不必担心虾的死亡问题,而且销售价格也得到了很好的保障,真正解除了我们的一块心病。” 
    嘉善宏联食品有限公司总经理王建中告诉记者,保护价收购可以保障养殖户的利益,也大大提高了他们的养殖积极性,从而保证南美白对虾产业的连续发展。为了保证在生产旺季能满足养殖户的投售量,该公司今年还投资100多万元,新增了一条流水线,目前已经达到每天50吨的加工能力。 
    据悉,今年全县南美白对虾养殖面积8000多亩,养殖户近300户,预计总产量达4000吨。 
    中国水产养殖网编辑
 
 

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